Descrição da Vaga
Técnico de Qualidade do Leite TG7MNJ
Presencial
Efetivo
Ipumirim-SC
Vaga Pública
Sobre a vaga:
Buscamos um(a) Técnico(a) de Qualidade do Leite para integrar nossa equipe e garantir a excelência e segurança do nosso produto. O profissional será responsável por monitorar e controlar a qualidade do leite em todas as etapas da cadeia produtiva, assegurando a conformidade com as normas e padrões de qualidade internos e regulamentares. Esta posição exige atuação em campo, visitando produtores e pontos de coleta, além de atividades laboratoriais.
Principais atribuições:
- Realizar a coleta de amostras de leite em propriedades rurais, tanques de resfriamento, caminhões de transporte e na plataforma de recepção.
- Interpretar resultados de análises, identificar não conformidades e propor ações corretivas e preventivas.
- Prestar suporte técnico e orientação aos produtores sobre boas práticas de ordenha, higiene, manejo do rebanho e conservação do leite.
- Monitorar e auditar os processos de higiene e sanitização nas propriedades e nos veículos de transporte.
- Manter registros detalhados das análises, visitas e orientações, elaborando relatórios periódicos sobre a qualidade do leite.
- Participar do desenvolvimento e implementação de programas de melhoria da qualidade do leite.
- Atuar na resolução de problemas relacionados à qualidade do leite, investigando causas e propondo soluções eficazes.
Requisitos obrigatórios:
- Formação técnica completa em Agropecuária ou Ensino Superior Completo em Medicina Veterinária, Agronomia ou áreas correlatas.
- Conhecimento das legislações e normas de qualidade do leite.
- Habilitação categoria B e disponibilidade para viagens e trabalho em campo.
- Conhecimento básico em informática (Pacote Office).
Requisitos desejáveis(diferencial):
- Experiência com sistemas de gestão da qualidade.
- Conhecimento em análise sensorial de leite.
- Habilidade para ministrar treinamentos e palestras para produtores.
- Proatividade, boa comunicação interpessoal e capacidade de resolução de problemas.
Benefícios:
- Vale alimentação.
- PLR.
- Seguro de vida.
Jornada de trabalho e carga horária:
- Segunda à sexta (horário comercial)
Localização
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